Meny
A podcast by Sveriges Radio - Thursdays

Categories:
786 Episodes
-
Baka sockerkaka med jäst – hur blir det?
Published: 5/20/2021 -
Hitta mathistoria från din trakt
Published: 5/13/2021 -
Biodynamiskt jordbruk – mer än ekologiskt
Published: 5/6/2021 -
Vi testar matkassar – råvaror med recept hem till dörren
Published: 4/29/2021 -
Korrespondenten Malin Mendels indiska liv
Published: 4/22/2021 -
Dry martini - en svårfångad ikonisk drink
Published: 4/15/2021 -
Restaurangernas tuffa år, och besök i ett spökkök
Published: 4/8/2021 -
Konventionell bonde – har bara sprutat mot insekter två gånger på sex år
Published: 4/1/2021 -
Varför har så få svenska produkter skyddad beteckning?
Published: 3/25/2021 -
Vi svarar på lyssnarfrågor - om odlat kött, varför såsen bränner i kastrullen och alkohol i kombucha
Published: 3/18/2021 -
Den Stora Lagerbladskonspirationen
Published: 3/11/2021 -
Andra chansen – låt kylskåpet bli lösningen på "vad ska vi ha till middag?"
Published: 3/4/2021 -
Margarinets veganska vår - men det började som en helt animalisk produkt
Published: 2/25/2021 -
Så görs potatischips – på gården och hemma
Published: 2/18/2021 -
Pasta är bra mat!
Published: 2/11/2021 -
Munkänsla - matupplevelsen som vi ofta glömmer bort
Published: 2/4/2021 -
Säg ja till konserverna!
Published: 1/28/2021 -
Jennie lär oss att koka ris på rätt sätt
Published: 1/21/2021 -
Historien om aquafaba och hur du bakar perfekta veganska kakor
Published: 1/14/2021 -
The story of kål
Published: 1/7/2021
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger